Cuvée: 30% Cabernet Sauvignon . 30% Merlot . 35% Spätburgunder . 5% Nebbiolo
Dunkelfarbig und intensiv im Glas, ist diese Cuvée charakterisiert durch eine dunkelbeerige Frucht, die von leichten Röstaromen untermalt wird. Im Duft finden wir zarte Vanillearomen, gemischt mit süßlichen Noten von dunklen Beeren und roten Kirschen. Auf der Zunge zeigen sich Kirschen, Blaubeere und die frische Säure von roten Johannisbeeren.
Mit seinem harmonischen, weichen Mundgefühl ergibt sich ein angenehmer Trinkfluss.
Schmeckt zu saftigen Steaks, Lammkeule, gereiftem Käse oder auch zu vegetarischen Gerichten wie Pasta mit pesto rosso.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
750 ml A 13,5 / S 4,9 / RZ 2,2
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